Peperoni sott'olio:
Conserve Alimentari Artigianali
Le conserve alimentari di Peperoni sott'olio prodotti in maniera artigianale utilizzando ortaggi freschi prodotti nella nostra zona di Priverno. Il gusto e la tradizionalità di questo deriva esclusivamente dalla provenienza locale della materia prima.
Peperoni di colore rosso e aceto di vino bianco, questi vengono privati dei torsoli interni e dei semi.
Presso la nostra industria conserviera, i piccoli peperoni ripieni vengono svuotati del loro interno e poi farciti con un ottimo tonno, capperi e pan grattato e posati delicatamente a mano nel proprio vasetto.
I vasetti che li contengono vengono riempiti sotto vuoto esclusivamente con olio di semi di girasole deodorato a vapore, pastorizzati per garantire una perfetta conservazione e la eccellete sicurezza microbiologica.
Le nostre conserve di peperoni a filetto sono adatti per condire insalata verde, insalate di riso, piatti freddi, ma meritano uno speciale posto per essere degustati come antipasto e per farcire panini e focacce.
I peperoni arrostiti di nostra produzione (esclusivamente artigianale), vengono grigliati su piastre e grill roventi, puliti, spellati, ridotti a filetti e successivamente riposti in delicato olio di semi di girasole.
I peperoni arrostiti sono un ottimo prodotto tutto naturale che aggiunto all'aroma sprigionato dalla grigliatura rende questo prodotto unico, mantenendo il sapore, la fragranza e il loro aroma.
Produzione Peperoni Ripieni, Peperoni Grigliati e a Filetti
Peperoncini Ripieni con Tonno
Tonno
Capperi
Pane Grattuggiato
Olio di Semi di Girasole
Sale
E300
Gr.540
Kg.1
Kg.2,9
Peperoni Grigliati
Olio di Semi di Girasole
Peperoncino
Prezzemolo
Aceto di Vino
Sale
E300
Gr.540
Gr.700
Kg.1
Kg.2,9
Peperoni a Filetti
Olio di Semi di Girasole
Peperoncino
Prezzemolo
Aceto di Vino
Sale
E300
Gr.540
Kg.2,9
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Catalogo Conserve Alimentari Artigianali
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