Produzione di Funghi sott'olio e Funghi Grigliati
Nella nostra gamma di conserve di funghi sott'olio, selezioniamo con cura quattro varietà distinte per offrirvi un'esperienza gustativa diversificata e ricca:
- Agaricus Bisporus
- Pholiota Mutabilis
- Nameko Pholiota
Queste varietà sono scelte per le loro eccellenti qualità, che includono una consistenza invitante e sapori distinti, arricchiti dalla nostra ricetta tradizionale. La nostra metodologia artigianale, eseguita da personale esperto in questo specifico tipo di lavorazione, dona alle nostre conserve un gusto inimitabile.
I funghi, una volta lavorati, vengono inseriti nei vasetti assieme a una selezione di ingredienti e
ricoperti di olio di semi di girasole, che esalta ulteriormente il loro aroma. L'imbottigliamento manuale, fedele alle nostre tecniche artigianali secolari, preserva l'integrità e la purezza del prodotto.
Ciascun vasetto, arricchito con spezie e sigillato ermeticamente, subisce un processo di pastorizzazione naturale. La superiore qualità delle materie prime, combinata con la nostra passione per l'artigianalità, ha reso le nostre conserve di funghi sott'olio rinomate a livello internazionale.
Funghi: un antipasto eccezionale
Questi deliziosi funghi sott'olio si rivelano un antipasto eccezionale, apprezzato dai palati più raffinati. Sono perfetti da gustare con una selezione di salumi o come contorno per piatti di carne.
Si possono servire come un antipasto unico per deliziare i vostri ospiti o abbinati a carni affumicate e stagionate, arricchendo insalate di verdure, pasta o riso con il loro sapore unico.
Scoprite la nostra offerta di Funghi sott'olio e Funghi Grigliati: una tradizione di gusto che continua a conquistare tavole in tutto il mondo.
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